resep

Kue Keju Kering Lumer Crunchy Yang Lezat

Sudah pasti tahu di dalam mendapatkan sebuah kenikmatan dan kepuasan akan mendapatkan sebuah makanan, pasti dari setiap orang ingin mendapatkan sebuah makanan yang lezat dan juga menyenangkan . dari makanan yang lezat dan menyenangkan tersebut bisa kita dapatkan dari makanan keju satu ini yaitu: kue kering keju lumer crunchy yang bisa memberikan kenikmatan dan kepuasan pada saat di makan. Kue kering keju ini memang bisa mendapatkan hal yang sangat terbaik dan bisa kita dapatkan dengan berbagai varian yang akan kita dapatkan saat ini, salah satu hal yang akan kita dapatkan saat ini adalah sebuah kerenyahan dari mendapatkan kue keju kering tersebut.

Dan pastinya akan memberikan kepuasan yang akan kita dapatkan saat ini dalam mencicipi makanan tersebut.Untuk itu jika anda tertarik dari mendapatkan kue kering keju lumer crunchy bisa anda membuatnya dengan beberapa langkah dari pembuatan tersebut namun begitu kita siapkan terlebih dahulu dari bahan yang akan di buat dari makanan tersebut.

Kue Kering Keju

Bahan-bahan yang harus di siapkan :

  • 300 gr tepung kunci
  • 50 gr tepung maizena
  • 125 gr wijsman
  • 125 gr margarin
  • 125 gr keju parmesan
  • 130 gr keju parut
  • 2 butir kuning telur
  • 40 gr susu bubuk fullcream
  • ¼ sdt baking powder
  • ½ sdt gula pasir halus

Untuk olesan

  • 1 butir kuning telur
  • 3 sdm susu full cream cair
  • 3 sdm susu kental manis

Untuk taburan

  • 100 gr keju parut

Untuk langkah dari pembuatannya

  1. Campur tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder dalam satu wadah dan sisihkan.
  2. Mixer wijsman, margarin, kuning telur, gula halus sampai rata dengan kecepatan sedang, tidak usah terlalu lama.
  3. Turunkan kecepatan mixer lalu masukan tepung terigu dkk secara bertahap. (bisa aduk rata dengan spatula atau bisa di aduk dengan tangan dengan menggunakan plastic
  4. Alasi meja dengan plastic wrap, tabor tepung tipis-tipis
  5. Ratakan adonan dengan rolling pin sekitar 0,5 cm lalu cetak atau potong-potong sesuai dengan selera. Oles kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
  6. Panaskan oven 150 derajat kurang lebih seperti itu.
  7. Panggang kurang lebih dari 25 menit dan lihat dengan di intip apakah sudah coklat atau belum gunakan api atas  bawah bisa matang merata.
Tags
Show More

Related Articles

Check Also

Close