Wanita yang sedang mengalami masa – masa kehamilan, tentu membutuhkan asupan nutrisi dan gizi seimbang untuk menjaga janinnya agar tetap sehat hingga melahirkan. Memilih variasi menu sehat untuk dikomsumsi menjadi rutinitas kebanyakan Ibu hamil, di mana variasi menu masakan dibuat agar mereka tidak merasa bosan dengan makanan yang disantapnya. Kondisi Ibu hamil yang tidak dapat membuat sebuah menu yang terlalu rumit, membuat kami terinspirasi untuk berbagi resep sehat telur goreng siram untuk anda yang sedang hamil, namun resep ini juga dapat disajikan untuk semua anggota keluarga lainnya. langkah membuat telur goreng siram ini, dapat anda mulai dengan dua langkah mudah, dan dua langkah mudah tersebut di antaranya.
- Menyiapkan Bahan yang diperlukan
Sebelum anda mengolah telur menjadi kreasi masakan yang lezat, sebaiknya persiapkan bahan yang diperlukan untuk membuatnya, lihat di dapur anda apakah ada bahan – bahan yang diperlukan, dan jika belum lengkap, maka anda dapat melengkapinya dengan berbelanja di supermarket ataupun di pasar. Bahan – bahan yang harus anda siapkan antara lain 5 butir telur ayam di rebus kupas dan sedikit beri goresan pada telur, 400 gram daging cincang, 2 lembar roti tawar rendam kemudian peras airnya, ½ sendok pala bubuk, 1 sendok teh lada bubuk, ½ sendok teh garam, 2 butir telur yang dipisahkan kuning serta putih telurnya, serta 100 gr tepung panir. Nah selanjutnya untuk bumbu kuah persiapkan 1 siung bawang Bombay dan bawang putih dicincang, 1 sendok makan saus tomat dan kecap manis, serta 1 sendok makan margarin, 200 mili liter air kaldu, garam dan juga lada sesuai selera.
- Proses Membuat Telur Goreng Siram
Langkah kedua sebagai langkah untuk proses pembuatannya dapat anda mulai dengan mencampurkan roti tawar dengan daging cincang, tambahkan lada, pala, garam, dan juga kuning telur, aduk sampai rata. Bungkus telur dengan adonan daging tersebut, celupkan ke dalam putih telur dan ke tepung panir, kemudian goreng sampai berwarna kecokelatan atau matang. Selanjutnya cara membuat kuahnya tumis bawang putih dan bawang Bombay, tambahkan sedikit air, masukan kecap, kaldu, saus tomat, garam dan lada, masak hingga mengental, kemudian siramkan kuah tersebut ke telur yang telah digoreng tadi.
Itulah resep menu sehat telur goreng siram yang memiliki nilai gizi, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi oleh Ibu hamil serta anggota keluarga tercinta lainnya, bunda jangan lupa untuk melengkapi nutrisi bumil dengan konsumsi susu Ibu hamil dari Nestle dengan varian rasa yang disuka.
