Saat ini ada banyak ide resep resep makanan yang bisa digunakan sebagai hidangan untuk keluarga. Saatnya berkreasi dengan berbagai ide karena semua bahan makanan dapat dimasak dan dijadikan makanan yang lezat dan enak pastinya. Ada banyak resep yang bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan rasa istimewa, pastinya selalu ingin terus memberikan hidangan yang lezat dan nikmat bagi keluarga. Untuk itu, membutuhkan berbagai resep resep makanan yang bisa di olah agar memberikan menu hidangan istimewa bagi keluarga yang dicintai. Untuk mendapatkan ide resep makanan untuk keluarga bisa mendapatkan menu-menu yang menarik dari NICI.
Resep resep makanan yang satu ini cocok untuk dihidangkan sebagai menu utama ataupun camilan untuk santai bersama keluarga. Bahan utamanya adalah udang segar yang sudah di giling, jangan lupa menambahkan sayur wortel agar masakan yang satu ini semakin bergizi. Tunggu apalagi yuk segera memasaknya dirumah bersama NICI yang memberikan rasa semakin mantap.
- Bahan:
100 gr udang segar, kupas, giling halus
200 gr kentang, kukus, haluskan.
50 gr wortel, parut
2 batang seledri, cincang halus
2 butir telur ayam, kocok lepas
½ sdt bubuk merica
Garam secukupnya
¼ bubuk merica butir
¼ sdt bubuk pala
Minyak untuk menggoreng
- Haluskan:
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
- Pelapis:
1 butir telur ayam, kocok lepas
100 gr tepung panir halus
1 sdm gula merah, serut
Garam secukupnya
- Cara Membuat:
- Campur udang, kentang, wortel, seledri, telur, bubuk merica, garam dan bumbu halus, aduk hingga rata.
- Ambil 2 sdm adonan, bentuk lonjong. Lakukan hingga adonan habis.
- Celupkan kroket ke dalam telur, angkat.
- Gulingkan ke dalam tepung panir hingga terbalut rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng kroket hingga kecokelatan dan matang.
- Angkat dan sajikan bersama saos atau makanan lainnya.
Jika sudah mengetahui resep resep makanan salah satunya resep membuat keroket seperti di atas tidak perlu bingung. Karena cara pembuatan, bahan-bahannya, dan bumbu yang dibutuhkannya pun mudah didapat dan sederhana. Selamat Mencoba…
